Hạt giống Xà Lách Romaine Xanh – Gói 2 Gram

♥ Xà lách Romaine xanh thuộc top những loại rau chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, dễ ăn và khả năng kết hợp chế biến thành các món ăn đa dạng.

♥ Loại rau này thật sự chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn các loại rau khác, cực kỳ tốt cho sức khỏe.

♥ Để hiểu thêm về xà lách Romaine xanh, mời bạn tìm hiểu chi tiết tất tần tật thông tin liên quan cùng Hạt Giống Giá Rẻ nhé!

XÀ LÁCH ROMAINE XANH ĐÀ LẠT XUẤT XỨ TỪ ĐÂU ?

» Xà lách romaine xanh có tên tiếng Anh là Romaine Lettuce, tên khoa học Lactuca sativa, thuộc họ Cúc.

» Xà lách romaine xanh có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải và một phần phía Tây của Châu Á.

» Ở Việt Nam, loại rau này khá đắt đỏ, và được trồng tại những nông trại hữu cơ tại Đà Lạt.

ĐẶC ĐIỂM NHẬN BIẾT RAU XÀ LÁCH ROMAINE XANH

– Về hình dáng: 

Lá xà lách romaine dài, có màu xanh mướt, trông rất ngon.

Búp cuộn nhẹ và phần gân cùng cuống có màu trắng.

– Hương vị: 

– Vị đậm hơn những loại xà lách khác, có độ giòn & ngọt hơn.

– Loại xà lách này được đánh giá là rất phù hợp để làm các món Salad trộn hoặc ăn sống.

– Xà lách romaine xanh chứa những thành phần dinh dưỡng nào?

Xà lách Romaine xanh chứa rất nhiều vitamin A, B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), C, K, Protein, Canxi, Omega 3, Sắt, Axit Oxalic, Chất xơ và một số khoáng chất khác có lợi cho Sức khỏe.

 [BẬT MÍ] 9 LỢI ÍCH TUYỆT VỜI TỪ XÀ LÁCH ROMAINE XANH

1. Có lợi cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường

– Người nghi hoặc có dấu hiệu bị bệnh tiểu đường type 2 nên xử dụng xà lách romaine xanh do khả năng làm giảm đáng kể nguy cơ mắc phải loại này.

– Ngoài ra, sử dụng nhiều loại rau này giúp ngăn ngừa và phòng chống các bệnh lý liên quan đến tim mạch, đột quỵ và thậm chí là ung thư.

2. Cải thiện & tăng cường chức năng của hệ miễn dịch cơ thể

– Do có chứa lượng lớn chất chống oxy hóa, cho nên sử dụng nhiều rau xà lách romaine xanh giúp cải thiện hiệu quả hệ thống miễn dịch và tăng sức đề kháng cho cơ thể.

– Thông qua đó giúp hạn chế bị cảm cúm, chống lại các loại virus và nhanh khỏi bệnh nếu mắc phải.

3. Tạo lá chắn bảo vệ tim mạch trước các vấn đề không mong muốn

Nhờ vào lượng Vitamin C kết hợp với Beta-carotene dồi dào có trong xà lách romaine xanh giúp cải thiện và phòng ngừa các vấn đề liên quan đến huyết áp, hạn chế quá trình tích tụ các mảng bám trong mạch máu, nhờ đó phòng ngừa xơ vữa động mạch, giảm thiểu đáng kể nguy cơ đột quỵ.

4. Tốt cho chế độ ăn kiêng & giúp giảm cân hiệu quả

– Thực phẩm giàu chất xơ như xà lách romaine xanh giúp làm cho bạn luôn cảm thấy no, lâu đói hơn.

– Hơn thế nữa, loại rau này còn thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể, tốt cho việc giảm cân

5. Tốt cho hệ xương khớp

– Xà lách romaine xanh cung cấp lượng canxi dồi dào như cá, nhiều hơn gấp nhiều lần so với sữa.

– Sử dụng thường xuyên giúp hạn chế nguy cơ loãng xương và các chứng bệnh liên quan đến xương khớp.

6. Thanh lọc cơ thể & tăng cường chức năng hệ thần kinh

– Sử dụng rau xà lách romaine xanh giúp thanh lọc các độc tố có hại trên cơ thể nhờ vào khoáng chất Alkaline.

– Bên cạnh đó cũng giúp tăng cường trí nhớ, tăng khả năng tập trung và tạo cảm giác thoải mái, giúp não bộ bớt căng thẳng.

7. Tốt cho người mắc bệnh hen

– Nhờ vào các loại axit béo khác nhau có trong xà lách romaine xanh giúp hỗ trợ điều trị các bệnh như viêm khớp dạng thấp, bệnh Alzheimer và hen suyễn.

– Đặc biệt, Omega 3 có trong loại rau này cũng góp phần ngăn ngừa bệnh đông máu và bảo vệ hệ thống tim mạch.

8. Phòng ngừa bệnh ung thư

Hoạt chất Beta-caroten giúp kìm hãm các tế bào ung thư, đặc biệt phải kể đến đó là ung thư thực quản, họng, dạ dày..

9. Phù hợp cho người thiếu máu

Hàm lượng Folate dồi dào trong rau xà lách romaine xanh giúp tăng khả năng sản sinh ra hồng cầu, cải thiện tình trạng thiếu máu do thiếu chất sắt.

CÁCH BẢO QUẢN RAU XÀ LÁCH ROMAINE XANH CHUẨN

♥ Sơ chế sau khi mua / thu hoạch để dùng ngay

– Nhặt từng lá, loại bỏ những lá bị úng, hỏng…

– Rửa qua bằng nước sạch 1 lần để loại bỏ đất, cát bám trên lá

– Ngâm trong nước muối pha loãng 10 phút

– Rửa lại 2 – 3 lần (lưu ý nhẹ tay tránh khiến lá bị nát, dập) bằng nước sạch

– Cắt thành khúc hoặc để nguyên lá và sử dụng

♥ Bảo quản trong trường hợp chưa dùng ngay

– Cắt bỏ phần gốc của xà lách

– Quấn một lớp giấy báo xung quanh

– Cho tất cả vào túi nilon, hạn chế không khí lọt vào trong

– Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

– Rau xà lách bảo quản như trên giữ được hương vị tốt nhất khoảng 1 tuần đổ lại

Cẩn trọng khi sử dụng rau xà lách romaine xanh

– Cần hạn chế sử dụng loại rau này trong trường hợp dùng thuốc chống đông máu vì sẽ có khả năng gây ra biến chứng.

– Rau xà lách romaine xanh thường có vi khuẩn, trứng giun nên cần phải ngâm nước muỗi loãng trước khi rửa và sử dụng.

 MÁCH BẠN TOP NHỮNG MÓN NGON DÙNG RAU XÀ LÁCH ROMAINE XANH

Món Salad xà lách romaine xanh:

a. Chuẩn bị nguyên liệu

 (dùng cho 2 người ăn)

– Xà lách Romaine xanh 2 cây

– Bắp cải tím 1/4 búp

– Ổi Nữ hoàng 1 trái

– Rau răm 1 chén (tùy theo sở thích)

– Trứng luộc 3 quả

– Hành phi

– Hành tím băm nhuyễn 1/2 muỗng canh

– Tỏi băm nhuyễn 1/2 muỗng canh

– Nước sốt: Dầu olive, giấm táo, mật ong, muối, tiêu, đường, nước tương

b. Cách làm chi tiết (bao gồm 4 bước)

Bước 1:

– Rau xà lách Romaine xanh cắt nhỏ. Bắp cải tím xắt sợi. Ngò rí xắt khúc ngắn. Ổi Nữ hoàng bỏ hạt, xắt sợi. Lá rau răm cắt đôi hoặc để nguyên. Cho tất cả vào thau trộn.

– Trứng luộc chín, lột vỏ, xắt khoanh.

Bước 2:

– Pha nước xốt: 2M dầu olive + 2M giấm táo + 1M mật ong + 1M nước tương + 1/2m muối + 1m tiêu + 1m đường + 1/2M hành tím băm nhuyễn + 1/2M tỏi băm nhuyễn.

– Cho tất cả vào hộp và lắc mạnh để tất cả hoà lẫn với nhau thật đều.

Bước 3:

– Cho toàn bộ nước sốt vào thau trộn.

– Trộn đều nước sốt với các loại rau.

– Sau đó cho hành phi vào trộn cuối cùng (chừa lại một ít để trang trí).

Bước 4:

– Cho rau đã trộn ra tô.

– Xếp trứng xắt khoanh lên mặt.

– Rải thêm một ít hành phi, tiêu và thưởng thức.

Nạc nọng heo nướng bằng nồi chiên không dầu cuộn xà lách romaine và lá lốt

a. Chuẩn bị nguyên liệu

(dành cho 2 người ăn)

– Nạc nọng heo 400 gram

– Bột gia vị chuyên dùng để quay nướng 3 muỗng ăn

– Đường 3 muỗng ăn

– Muối hồng 1/2 muỗng ăn

– Xà lách romaine xanh 2 cây

– Lá lốt 40 lá

b. Cách làm chi tiết (gồm 7 bước)

Bước 1:

Thịt rửa sạch, xắt thành miếng để bỏ vừa nồi chiên không dầu

Bước 2:

Cho bột gia vị nướng, đường, muối vào ướp đều thịt.

Bước 3:

– Cho thịt đã ướp ở bước 2 vào nồi chiên không dầu.

– Nướng 25 phút ở nhiệt độ khoảng 140 độ C là ra thành quả.

Bước 4:

– Trong khi nướng thịt thì rửa rau xà lách romaine và lá lốt.

– Vẩy ráo nước.

Bước 5:

– Khi thịt chín, lấy ra cắt sợi dài.

– Cuộn thịt trong lá xà lách romaine và lá lốt rồi thưởng thức.

Và rất nhiều món ngon khác có thể kể đến như:

1. SALAD XÀ LÁCH HY LẠP TRUYỀN THỐNG

2. SALAD XÀ LÁCH ROMAINE CÁ NGỪ 

KỸ THUẬT GIEO TRỒNG & CHĂM SÓC XÀ LÁCH ROMAINE XANH

♥ Thời vụ gieo trồng hạt giống xà lách Romaine xanh:

– Xà lách romaine xanh có thể gieo trồng quanh năm. Tuy nhiên, mùa Xuân – tiết trời ấm áp, không quá nóng không quá lạnh và độ ẩm cao là thời điểm phù hợp nhất để trồng loại rau này.

– Trồng hạt giống xà lách romaine xanh vào vụ Đông Xuân và Xuân Hè sẽ đạt năng suất thu hoạch cao nhất

– Do là xà lách nên bạn hoàn toàn có thể gieo hạt giống theo đợt, mỗi đợt cách nhau khoảng 1 tuần vì cây sinh trưởng và cho thu hoạch rất nhanh.

– Xà lách romaine xanh có thể thu hoạch nguyên búp hoặc tỉa lá ăn dần. Thu hoạch mỗi ngày.

♥ Xử lý hạt giống:

– Vì là hạt giống xà lách, nên bạn hoàn toàn có thể gieo ngay mà không cần ủ hạt

– Để tăng tỷ lệ nảy mầm của hạt giống, hãy ngâm nước ấm trong vòng 2 tiếng, sau đó rửa sạch lại một lần và tiến hành gieo trồng.

– Gieo hạt giống xà lách romaine xanh thành hàng với khoảng cách 50 cm x 20 cm (hàng cách hàng x cây cách cây), sâu khoảng 0,3 cm đến 0,6 cm.

– Sau đó, lấp đất và tưới nước.

♥ Thời gian sinh trưởng và kỹ thuật chăm sóc cho rau xà lách romaine xanh:

(Xà lách romaine xanh cho thu hoạch sau 70 ngày trồng)

» Ánh sáng:

– Rau xà lách romaine xanh là loại cây ưa mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào dẫn đến cháy lá.

– Trong trường hợp trồng trong chậu, nên đặt cây ở dưới tán cây khác, nhưng vẫn phải đảm bảo có ánh nắng xuyên qua hoặc đặt chậu ở chỗ không có ánh nắng chiếu gay gắt.

» Nước:

– Nếu muốn xà lách mọng nước, giòn hơn thì bạn cần lưu ý đến vấn đề tưới nước.

– Thường xuyên tưới nước 1 ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát

– Trong quá trình tưới nước, tiến hành bắt sâu và nhổ cỏ dại, giúp cây rau thông thoáng, đạt năng suất cao nhất

♥ Thu hoạch:

– Tỉa lá hoặc nhổ cả rễ cây lên, cắt bỏ phần gốc rễ, bóc tách gần hết phần lá to để dùng trừ phần búp và lấy thân cây đó để trồng rau vụ tiếp.

– Đảm bảo vẫn có rau xà lách romaine xanh cho vụ tiếp theo mà không cần gieo trồng bằng hạt.

Vậy là các bạn đã cùng Hạt giống giá rẻ tìm hiểu thông tin chi tiết về cách trồng & chăm sóc xà lách Romaine xanh. Hy vọng, bài viết này sẽ giúp cho bạn có thêm kiến thức thật sự hữu ích.

Trung tâm giao dịch & chăm sóc khách hàng:

Địa Chỉ: 1107 Trần Phú, Phường Lộc Tiến, Bảo Lộc, Lâm Đồng

Hotline: 0867 920 925

Email: satovnc@gmail.com